ведущий Джон Уоррен ездит по разным уголкам мира и России, где знакомится с разными людьми, разных профессий и национальностей. Изучает местную кухню, пробует местные блюда и под руководством какого-нибудь мастера учится готовить блюда национальной кухни. Именно через еду и отношение к ней можно понять жизнь народа, его традиции и культуру.